バーベキュー大会

お台場　潮風公園へ行ってきました！

 

 

９月に一度　ここへ下見に来た時の様子を　以前のブログでもご紹介しましたが

いよいよ今日は　その本番　白山御殿町青年会と子供会合同の

バーベキュー大会の当日を迎えました。

 

昨日とはちょっと違って　"最高の秋晴れ"　という訳にはいかず

若干肌寒く　曇ってはいましたが、それなりに心地良く過ごせる陽気でした。

 

 トマト

 

サザエの壺焼き

 

 シイタケに海苔の佃煮をトッピング

 

などなど　　様々な食材を用意致しました。

 

ここお台場　潮風公園では「手ぶらでバーベキュー」というのを

キャッチコピーとして　気楽に皆が楽しめるベーベキュー会場となっていますが

今回はあえて　美味しくしかも手頃な値段の食材を吟味して　皆様に満足して頂ける様に

一部の道具のみレンタルして　食材は全て持ち込みとしました。

 

 

と言うのも、左の二人　宮原さん　と　矢口さん　が　料理の腕前がプロ級なので

セットで用意された食材を焼くだけというのでは飽き足らず　ここは腕の見せ所とばかり

昨晩　私と３人でスーパーや魚屋など５軒をはしごして吟味した食材を仕入れした後

二人が夜遅くまで　野菜を切ったり　魚を捌いたり　仕込みをして

本日　皆様をおもてなす事ができたという訳です　(^-^）

 （右は、１年ほど前に　この町内に引っ越して来られた川田さんです）

（これを機会に今後とも宜しくお願い致します）

 

 

 

 

 

 

 

 

他にも　シャケのチャンチャン焼き　とか　松茸（アメリカ産ですが）　とか

食欲をそそるメニューが盛りだくさん

 

 

 

 

 

皆様に楽しんで頂けた様子で　ほんと良かったです～♪

 

 

 

私自身は　と言うと　２日前から胃の調子が悪く

ちょっとでも口に入れると　激痛が走る状態が続いていましたが

皆と楽しく過ごしているうちに　いつの間にか治ってしまった様な気がします。

 

有難うございました。

 

最後にみんなで記念撮影！

 

 

また　皆で　楽しみましょう。　お疲れ様でした。